Calculadora Etiqueta Nutricional Ley 20.606
Aprende, experimenta y comprende el etiquetado nutricional.
Sección 1: ¿Qué es esta herramienta?
Esta calculadora no busca reemplazar el trabajo profesional ni garantizar etiquetas sin errores.
Su objetivo es educar y optimizar la secuencia de cálculos que exige la Ley 20.606, para que estudiantes, emprendedores y curiosos comprendan cómo se construye una tabla nutricional y los sellos “ALTO EN”.
Sección 2: ¿Por qué nace este proyecto?
Este recurso surge en el marco del Diplomado en Bromatología, con la misión de:
Fácil
Facilitar el entendimiento de la Ley 20.606.
Knowledg
Promover decisiones informadas sobre alimentación.
Ciencía
Acercar la ciencia a la práctica, de forma simple y visual
Aviso Importante
Este proyecto tiene fines demostrativos y educativos.
Los cálculos pueden contener errores y no deben usarse para fines comerciales o regulatorios.
Para uso profesional, consulta siempre con un bromatólogo certificado.
Sección 3: ¿Qué puedes hacer aquí?
- ✅ Tabla Nutricional: Calcula automáticamente por 100 g/ml y por porción, según tus ingredientes.
- ✅ Sellos “ALTO EN”: Evalúa si tu producto requiere sellos según los límites de la Fase 3 de la Ley.
- ✅ Gráfica de Ingesta: Visualiza el aporte diario con una gráfica clara y sencilla.
Sección 4: ¿Cómo funciona?
- Ingresa tu receta: Añade ingredientes y cantidades.
- Define el rendimiento: Ajustamos el balance de agua automáticamente.
- Obtén resultados: Descarga tu informe en PDF listo para imprimir.
